金坛区特产美食
首页特产 江苏 常州 金坛区
金坛雀舌

金坛雀舌 国家地理标志保护产品 国家地理标志证明商标

金坛雀舌为地理标志保护产品。金坛雀舌为地理标志证明商标。特定品质金坛雀舌:产于江苏省

江苏常州金坛
金坛雀舌茶

金坛雀舌茶 国家地理标志保护产品

金坛雀舌茶为地理标志保护产品。金坛雀舌茶产于江苏省金坛市方麓茶场,始创于1983年,

江苏常州金坛
建昌红香芋

建昌红香芋 国家地理标志证明商标 国家农产品地理标志产品

建昌红香芋为地理标志证明商标。建昌红香芋为农产品地理标志产品。健脾养胃红香芋,倡导食

江苏常州金坛
水晶肴蹄

水晶肴蹄

原料:去爪猪蹄膀100只(只重1500克),葱段250克,姜片125克,硝水(以1:

江苏常州金坛
小米蒸排骨

小米蒸排骨

用料:猪签排500克,小米150克,红豆瓣15克,菜籽油15克,料酒10克,冰糖8克

江苏常州金坛
酸鱼

酸鱼

酸鱼是苗族厨师的厨艺。将鱼剖开洗净,撒上糯米、干椒粉,放坛子内腌上半月余,待鱼酸后出

江苏常州金坛
五香大排

五香大排

原料:新鲜大排3条(每条2500克),上等酱油1500克,绍酒500克,大、小茴香、

江苏常州金坛
葱油嫩鸡

葱油嫩鸡

原料:童鸡1只(约750克),各种调料适量。制法:1、先取当年嫩童鸡,宰杀、去毛、去

江苏常州金坛
苏南面粉

苏南面粉

“满天星“牌特制一等粉,选用优质小麦搭配,采用先进工艺和进口设备加工而成,具有质白细

江苏常州金坛
金沙水梨

金沙水梨

金沙梨园自二十世纪末从日本引进日本系砂梨试种,至今已发展优质梨园200余亩,栽培品种

江苏常州金坛
正在加载...