牛奶
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开放时间：暂无
地址：青海果洛久治
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特产介绍牛奶
牛奶是藏族生活的必需品。每年5月底至10月底为产奶季节。牦母牛年平均产奶250公斤，犏母牛年平均产奶431公斤。挤奶时先放牛犊吸吮，诱使奶牛下奶后开始挤奶，一般早、晚挤两次，也有早、中、晚各挤一次。
肉包子肉包子，藏语称“馍馍”把牛、(羊)肉剁成肉泥，加食盐、花椒粉等调料拌匀。将和好
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奶油饼奶油饼，藏语称“窝果”用鲜牛奶将面调合成糊状，用筷子挑或用漏勺舀面糊淋到烧开的
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牛奶牛奶是藏族生活的必需品。每年5月底至10月底为产奶季节。牦母牛年平均产奶250公
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久治牦牛为农产品地理标志产品。久治牦牛是青海省果洛州久治县的特产。久治牦牛在藏区享有
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青稞炒面青稞炒面，藏语称“糌粑”将青稞放入锅中炒熟，用手推小石磨或磨面机磨成面粉即成
青海果洛久治 油包子油包子，藏语称“脆馍馍”把牛(羊)油脂剁碎，加食盐、花椒粉、葱等调料拌成馅，将
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枸杞属茄科植物，主要产于海西州的德令哈、格尔木、都兰、乌兰，以各农场种植的品质最佳，
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油子油子，藏语称“果锐”把和好的面压扁，切成长方形、菱形、三角形，做成花纹，放入烧开
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