
【青稞面搓鱼子】原来是古浪山区一带的特色饮食,因其形状中间粗,两头尖,像一条条“小鱼”而得名。制作时将青稞面加入适量水揉匀成团,擀成半厘米厚的面张,切成四棱粗面条;然后一手持面条,一手搓,将面条搓成一个个长约3—4厘米、状如小鱼的面棒棒。食用时将其下锅煮熟,佐以小菜,拌入醋卤、蒜泥、油辣子、芥末等,吃起来滑溜爽口,鲜香可人。

隆冬腊月天,正是凉州的“软儿梨”应市的时候。沿街的干鲜果摊上,“软儿梨”和红艳艳的苹

娃娃菜古浪县黄羊川镇把农业结构调整作为新农村建设的切入点,在引导群众大力发展温棚种植

【凉粉】制作考究,用料独特。一般常见的有豌豆制成的白凉粉,扁豆、黄豆制成的黄凉粉,白

武威、民勤、古浪等县出产的甘草,以质量优异而闻名全国。这些地区靠近沙漠,最适宜甘草生

植株生长势强,生长速度快,株高50-60厘米,开展度45x50厘米,枝叶繁茂,叶色深

古浪县大部分平川地区气候特点表现为日照时数长、昼夜温差大,适宜发展果树生产。尤其是古

植株开展度40-50厘米,外叶12-14片,叶色深绿,叶球近圆形,球高13.8-15

植株生长势强,叶片厚,深绿色。第五节出现第一雌花,后基本节节有雌花,能里许座瓜8-1