习水土城叶记苕汤圆是赤水河畔传统名小吃的一朵奇葩,具有典型的黔北地方风味恃色,皮溥嫩滑,味道鲜美,食之难舍。在土城众多苕汤圆小店中,叶记苕汤圆用料考究,做工精细,专门选用本地优质红苕淀粉、红苕、鲜肉等为原料,经传统工艺精制加工而成。注重天然、讲究营养,具有百吃不厌的独特魅力。
习水麻羊为地理标志保护产品。习水麻羊习水麻羊产地范围为贵州省遵义市习水县现辖行政区域
习水土城叶记苕汤圆是赤水河畔传统名小吃的一朵奇葩,具有典型的黔北地方风味恃色,皮溥嫩
习水大曲是贵州省遵义市习水县的特产。贵州习水大曲,系浓香型白酒,浓香馥郁,香味协调,
皮料:荞面250克,糯米粉100克,澄面、菠菜汁、白糖、清水少许。馅料:白糖、引子、
这道菜非常有特色,初看红色的糯米一块一块的,还以为是酒糟,据大厨介绍才知,原来是用糯
黔北麻羊为农产品地理标志产品。黔北麻羊俗称麻羊,因其主要分布在贵州北部的仁怀、习水等
皮料:面粉400克,食盐少许。馅料:角角鱼500克,姜末、葱花、蛋清、苦蒜、芡粉、盐
习水红茶为地理标志保护产品。习水红茶习水红茶产地范围为贵州省遵义市习水县现辖行政区域