祁东草席
祁东草席有着悠久的历史。大约在公元1400年前后,祁东就出产草席。祁东草席做工十分精细,席面平整光滑,图案美观大方;色泽光亮,柔软耐磨。夏天睡在这种草席上,汗不粘身,舒适滑爽。特别是席草的自然芳香,能让人感觉到山野的清新。祁东草席畅销全国各地,远销世界7、8个国家和地区。席草除了用于编织外,也是制造高级纸张的原料。它的宿根和茎中的白芯(灯芯草)可做药用,具有清热解毒、利尿、健胃等功效。
祁东烧豆腐祁东烧豆腐是一道独特的地方菜,其风味独特。祁东烧豆腐含有较多油分,烹调前宜
祁东酥脆枣为地理标志保护产品。酥脆枣是祁东县新丰果业有限公司用当地一株35年生“糖枣
祁东黄花菜为地理标志保护产品。黄花莱又名金针菜。古时称“忘忧”或“谖草”,属百合科萱
祁东草席祁东草席有着悠久的历史。大约在公元1400年前后,祁东就出产草席。祁东草席做
又称“脆柿”、“冻柿”、“果柿”,主产于祁东县的洪桥、过水坪等地,有400多年的栽培
产于祁东县高峰林茶场。该茶的特点是:高香持久,滋味浓强。1979年。1988年两次获
荸荠又名地栗、地梨、马蹄。乌芋、寺菇、墨寺。主产于祁东,约有200多年的栽培历史。其
祁东槟榔芋为地理标志证明商标。槟榔芋又名香芋,主要产于祁东县,以砖塘、双江、包圣殿盛