留庄大米是河南省驻马店市确山县留庄镇的特产。留庄镇光照充足,土壤肥沃,气候适宜,稻米用薄山湖水灌溉,加之近年来推广应用了无公害种植技术和优良品种,使得留庄大米清香微甜而远近闻名。
留庄镇位于县城的东南,盛产大米远近闻名,全镇种植水稻面积达 15000 余亩,水稻种植最集中的有 5 个村, 其中汪庄村有水稻 3000 亩。水稻平均亩产1000 斤,出米率约 70% 。大米的市场另售价可达每公斤 2.90 元。
“留庄”大米是留庄镇汪庄米厂厂长郑伟申请注册的普通商标。留庄米厂去年包销 600 亩的水稻,现在留庄米厂正在筹建“留庄大米协会”,按照企业 品牌 农民的路子,进一步扩大再生产更好地带动当地农民致富。
一种用碗豆粉或红薯粉搅拌而成的小吃。凉粉这种小吃以其低廉可口的特点流传下来,并加以发
确山夏枯草为地理标志保护产品。确山夏枯草确山县有悠久的夏枯草种植历史和良好的群众种植
确山黑猪为地理标志证明商标。确山黑猪,全身披毛长而稀疏,棕毛粗长,体型大。一般体长1
松花蛋的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。松花蛋是很有特色的
河南省确山县生产的五香松花蛋别具一格,除保持传统松花蛋的色、香、味外,具有独特的五香
确山烟叶光泽鲜亮、叶面干净、香气醇厚、气味醇和,烟灰洁白,以确山地域独有的浓香型特色
留庄大米是河南省驻马店市确山县留庄镇的特产。留庄镇光照充足,土壤肥沃,气候适宜,稻米
原料:紫薯、糯米粉、芝麻、蜜红豆。做法:1、紫薯蒸熟;2、趁热碾成泥,加入适量米粉和