哈密手抓羊肉

由于维吾尔、哈萨克等民族的宗教习俗以及新疆特殊的高寒地理环境，使牛、羊肉成为了哈密少

新疆哈密伊吾

双峰野骆驼

双峰野骆驼双峰野骆驼是世界上独立的珍稀动物，被我国政府列为国家一级保护动物。在哈密主

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石板烤肉

石板烤肉石板烤肉把表面平光的石头集中，在石头上垒火，把石头烧红，然后把石块上火灰扇尽

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哈密葡萄

哈密葡萄栽培历史悠久，主要品种有无核白葡萄、马奶子葡萄、红葡萄、紫葡萄等，以无核白葡

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哈密油桃

哈密油桃，果实圆形，平均单果重90克左右，最大果重180克。果顶圆平，两半对称，果面

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红木纳格

木纳格葡萄果粒重7—9克，果皮薄，果皮果肉易分离。红木纳格葡萄肉质脆，甜酸。木纳格葡

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伊吾马

【主产区与分布】哈密地区的伊吾马场。【形成历史】伊吾马是以哈萨克马为基础，导入部分伊

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洋香瓜

果实椭圆形，果皮淡黄白色，网纹细美。果重在1-1.5公斤之间，糖度常在14-16度之

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