朱家沟邦子熏鸡源于辽宁省北镇县沟邦子镇。它以当年活鸡为原料,加入多种中药和调料制做,风味独特,是我国传统的“四大名鸡”之一。其正宗传人朱明学1987年来兰后,在继承传统技艺的基础上,广泛研究全国名鸡的调配和炮制方法,并向当地老中医请教药理知识,精心研制出的新一代产品,更具特色,色泽鲜艳,黄酥浓郁,油而不腻,口味纯正,补中益气,食之令人回味无穷。 朱家沟邦子熏鸡兰州总店设在西固,铁路局市场和广场东口设有分店。( 兰州)
果实大红色,无青皮,无裂纹,口味好,质地硬,耐贮运。(兰州)
兰州牛肉面有一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面
如果说牛肉拉面是敦厚的小伙子,凉面更象多情的女孩子,凉面摊子永远是一副琳琅满目的扁担
榆中大白菜为农产品地理标志产品。榆中县南部二阴地区气候冷凉湿润,生产蔬菜病虫害轻,农
榆中西兰花所特有的花蕾细密、深绿色、花球紧实,呈蘑菇状、球面凹凸小、翠绿秀丽、不易空
果实牛角形,浅绿色,果肉厚,果面光滑,中熟,丰产。(兰州)
兰州水烟,是兰州著名特产,早在明代就以丝、色、味三绝闻名遐迩,被列为朝廷贡品,享有“
榆中县南部二阴地区气候冷凉湿润,生产蔬菜病虫害轻,农药污染轻,具有生产无公害蒜苗得天