兰州的西瓜,更是品种繁多,种植历史至少在300年以上,兰州西瓜分为“上河瓜”和“旱砂瓜”两类。 “上河瓜”主要分布在西固区沿黄河一带, “旱砂瓜”主要分布在黄河以北的旱砂田里。 兰州西瓜品种多,演变快,目前共有30多个品种。种植范围最广的是P2西瓜,具有产量高、抗逆力强、生产旺盛、质好、个大、味甜、汁多、肉细、籽少、瓤沙、爽口等特点,平均含糖量在10~11%,早熟,生育期短,7月上旬就能上市。白花皮西瓜,产量高,成熟期短,瓜皮薄,含糖量高,籽少,是兰州市目前发展较快,上市早,经济效益好的瓜种。中熟瓜中育1号,瓜皮呈绿色,果实呈圆形,平均重4~5公斤,皮薄而脆,瓜瓤鲜红,肉质细,纤维少,多汁,味甜,含糖量一般占10%以上。晚熟品种以74—5—1为代表,以个头大,糖分高赢得消费者好评,其特点是耐贮存,是兰州西瓜品种中最耐贮存、最适宜运销的一个品种。( 兰州)
榆中大白菜为农产品地理标志产品。榆中县南部二阴地区气候冷凉湿润,生产蔬菜病虫害轻,农
兰州水烟,是兰州著名特产,早在明代就以丝、色、味三绝闻名遐迩,被列为朝廷贡品,享有“
兰州的西瓜,更是品种繁多,种植历史至少在300年以上,兰州西瓜分为“上河瓜”和“旱砂
又名锯菜、佛手,也叫吉祥菜、龙爪菜。蕨菜分绿蕨和紫蕨两种,通常把绿蕨叫做羊蕨,把紫蕨
果实大红色,无青皮,无裂纹,口味好,质地硬,耐贮运。(兰州)
榆中西兰花所特有的花蕾细密、深绿色、花球紧实,呈蘑菇状、球面凹凸小、翠绿秀丽、不易空
榆中莲花菜为农产品地理标志产品。榆中莲花菜叶表面呈灰绿色或蓝绿色,菜形端正,近似球形
果实牛角形,浅绿色,果肉厚,果面光滑,中熟,丰产。(兰州)