松花蘑菇
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地址：甘肃兰州皋兰
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特产介绍松花蘑菇又名"鸡冠蘑"，是一种珍贵的香覃类真菌，多寄生于兴隆山区的阴坡或半阴坡的松树之上或潮湿地面上。因其上大下小的块状茎顶端长满丫丫叉叉，状如花朵，艳若花色，故名"松花"。 松花蘑菇大小如拳，形状奇特，多呈淡黄、淡红、墨绿、紫色，有的则上红下黄；味道清香，脆嫩鲜美，同其它蘑菇一样，素炒、炒肉、炖肉均可。用凉拌松花下酒，则清爽沁心；而松花炖鸡常为宴席上的一道良馔佳肴。( 兰州)
兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”，是兰州著名的特产，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌
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皋兰禾尚头小麦为农产品地理标志产品。小麦精品“和尚头”“和尚头”是皋兰北山干旱地区种
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皋兰旱砂西瓜为农产品地理标志产品。皋兰素有“瓜果之乡”美誉，旱砂西瓜在皋兰种植历史悠
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兰州刻葫芦：为用手工在葫芦上刻画的工艺品。兰州小葫芦为经多次改良培植的优异品种，大者
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结果多，果形美，糖度高，不易裂果，耐贮运。(兰州)
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毛柄金钱菌又名"冬菇"，属担子菌目，是一种丛生食用真菌。主要分布于兰州东南的兴隆山区
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松花蘑菇又名"鸡冠蘑"，是一种珍贵的香覃类真菌，多寄生于兴隆山区的阴坡或半阴坡的松树
甘肃兰州皋兰 肉质细脆，月分多，味微甜略辣，品质优，生、熟均可食用。(兰州)
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