主料:手工粉皮500克、芹菜100克、红、青椒30克。调料:盐、味精适量,黑醋20克。
特点:色泽晶莹透亮,入口滑爽,质地柔筋,酸辣可口,健脾开胃 。
水煎包子是金塔很有名的一种风味小吃。水煎包子,选料精细,要求严格。面要好面、肉要好肉
金塔番茄为农产品地理标志产品。金塔番茄是甘肃省酒泉市金塔县的特产。金塔番茄属于自封顶
主料:金塔特产蒸粉配料:盐、味精、老醋、辣椒油特点:蒸粉软糯适口,酸辣味突出。
主料:金塔特产面筋泡配料:青椒、红椒、蒜苗、干朝天椒、葱、姜、蒜调料:盐、味精、老陈
主料:金塔产手工粉皮。配料:大肉、白菜、大葱、生姜、大蒜、干朝天椒、青椒、红椒、蒜苗
克克齐甜瓜
原料:黑河草鱼500克(其他鱼也可以)。辅料:葱、姜、蒜、精盐、醋、料酒、食用油,当
金塔黑醋,颜色黑而透红,味道酸甜醇香,长久放置不生花,不变质,实为调味佳品。食用后不