大肉白菜炒粉皮
上市时间：暂无
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地址：甘肃酒泉金塔
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特产介绍主料：金塔产手工粉皮。
配料：大肉、白菜、大葱、生姜、大蒜、干朝天椒、青椒、红椒、蒜苗。
调料：花椒、大香、盐、味精、老抽、老醋。
特点：粉条筋道，家常味突出，极具地方特色。
克克齐甜瓜
甘肃酒泉金塔 
产自鸳鸯池水库的鳕鱼又叫鸳鸯大头鱼。大头鱼的身体呈浑圆纺锤形，无鳞，背部棕灰而腹部银
甘肃酒泉金塔 原料：黑河草鱼500克（其他鱼也可以）。辅料：葱、姜、蒜、精盐、醋、料酒、食用油，当
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金塔番茄为农产品地理标志产品。金塔番茄是甘肃省酒泉市金塔县的特产。金塔番茄属于自封顶
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主料：手工粉皮500克、芹菜100克、红、青椒30克。调料：盐、味精适量，黑醋20克
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金塔黑醋，颜色黑而透红，味道酸甜醇香，长久放置不生花，不变质，实为调味佳品。食用后不
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功效：用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲。孜然具
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水煎包子是金塔很有名的一种风味小吃。水煎包子，选料精细，要求严格。面要好面、肉要好肉
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