“隔壁响”又名花生酥糖。平和花生酥糖已有百年历史,依据祖传秘方、以传统工艺精致而成,营养丰富,香酥可口,油而不腻,风味独特,咬上一口隔壁都可能听见声音哦。
信息来源:平和县文化广电体育局(旅游局)
灵通七叶胆为地理标志证明商标。灵通七叶胆是福建漳州平和的特产。灵通七叶胆平和县特产协
芦溪晒烟为地理标志证明商标。芦溪晒烟质地柔软,色泽金黄,叶薄脉细,油润香醇,是晒烟中
平和青花瓷为地理标志证明商标。平和青花瓷是福建漳州平和的特产。20世纪90年代,福建
芦溪红酒历史悠久。平和人说起酒,就一定要提起芦溪红酒。据传600多年前,出生于书香门
九峰大肠酸菜是一道清爽可口的地方特色菜肴。在这道菜肴里大肠软香、酸菜爽脆,这两种原料
葱油面是特色的南胜小吃,本地俗称“油葱面”。看上去是一碗普普通通的面条,上面还有几片
崎岭无骨猪蹄是平和的风味小吃之一。此菜系卤制凉菜,制作精细美观,质地柔嫩香甜,富有胶
水面是闽南平和、云霄一带特色小吃,平和水面在漳州众多面食中更是独具风味。其手工面条自