大溪牛肠粄
上市时间：暂无
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开放时间：暂无
地址：福建漳州平和
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特产介绍牛肠粄是大溪的美食之一，牛肠粄以大米为原料，用原始石磨摸出碎米汤置于圆盘内放置滚开的水面上，直至形成整个面粄，轻轻取下再卷成卷。牛肠粄配鸡蛋饼，香喷喷的，格外爽口。
信息来源：平和县文化广电体育局（旅游局）
胜麻枣原产于南胜镇，已有700多年的制作历史。700多年前，现南胜镇是南胜县县治所在
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平和坂仔香蕉为地理标志证明商标。福建省平和县坂仔镇位处闽南金三角腹地，自古以来就有“
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小溪入嘴梅又称贡糖，是先民敬奉朝圣的精品。入嘴梅起源于花生与麦芽糖的组合，经过烘焙的
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平和粗鳞鱼为地理标志证明商标。平和粗鳞鱼是福建漳州平和的特产。属江河鱼类，喜生活在流
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平和小溪枕头饼为地理标志证明商标。漳州平和南胜特产，有400多年的制作历史，用精面粉
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九峰镇民间制作的碱仔粿又叫唵磨果，口感细嫩，营养丰富，易于消化，风味独特，不添加硼砂
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霞寨麦芽糖俗称“麦仔高”，作为一种闽南特色小食，它色泽金黄光润、富黏性、软滑，含在嘴
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平和大溪豆干为地理标志证明商标。平和大溪豆干是福建省漳州市平和县的特产。平和大溪豆干
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