酸菜炒米
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：陕西西安鄠邑
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：陕西西安鄠邑
特产介绍酸菜炒米是西安得一个特色美食，其实是炒饭，炒米是当地人的统一叫法。米饭可以与肉丝、蔬菜、鸡蛋等搭配，但最常见也是最招牌的是用酸菜肉丝炒制，即为俗称的“酸菜炒米”。炒米混合了酸菜的酸、油的香，吃起来酸酸辣辣，香而不腻，米饭不粘连，口感清爽。配上涮牛肚、烤肉、酸梅汤、鸡蛋汤等一起吃，更有一番风味。
西安民间风味小吃。制法：平底锅坐火上，锅热，添入菜籽油，烧至五成热，加入葱花，炒至出
陕西西安鄠邑 
户县黄酒为地理标志保护产品。户县黄酒是陕西西安户县的特产。户县是黄酒的发源地之一。1
陕西西安鄠邑 
油发笋丝是西安优质酱菜。产品条丝均匀，棕红透亮，酱味芳香，油而不腻，甜咸适宜，具有香
陕西西安鄠邑 
户县传统风味小吃。周至、户县一带群众中流传着“秦镇的皮子、摆汤面，辣子疙瘩就大蒜”的
陕西西安鄠邑 
西安民间风味小吃。创制人张振邦，因其胡子长，人称“张胡子”，卖焖驴肉有几十年的历史，
陕西西安鄠邑 
制作时把大米粉调节为糊状，平铺在多层竹蒸笼内，旺火蒸熟。吃时，用近一米长、20多厘米
陕西西安鄠邑 八百里秦川之中有一地名曰龙窝，清光绪年井一口，井水通灵，适于酿酒，随之龙窝酒应运而生
陕西西安鄠邑 
摆汤面乃户县传统名吃，获中华名小吃誉称，与一般面吃法不同，一碗上好的臊子汤，汤中配有
陕西西安鄠邑