户县黄酒为地理标志保护产品。户县黄酒是陕西西安户县的特产。户县是黄酒的发源地之一。1
户县葡萄为地理标志保护产品。户县葡萄秦岭北麓的太平河畔,唐代诗人王翰“葡萄美酒夜光杯
秦镇米面凉皮是户县秦渡镇特产。用大米面制作,已有200多年的历史。秦镇凉皮最早是用小
户县盘丝酥盘丝酥户县名小吃,由精面粉、精炼油、白糖、泡打粉等原料精制而成。此小吃由户
摆汤面乃户县传统名吃,获中华名小吃誉称,与一般面吃法不同,一碗上好的臊子汤,汤中配有
八百里秦川之中有一地名曰龙窝,清光绪年井一口,井水通灵,适于酿酒,随之龙窝酒应运而生
户县地方特产:户县生姜形态特征:多年生宿根草本。根茎肉质,肥厚,扁平,有芳香和辛辣味
制作时把大米粉调节为糊状,平铺在多层竹蒸笼内,旺火蒸熟。吃时,用近一米长、20多厘米
黄桂稠酒唐代长安市肆已普遍售卖,时称“玉浮梁”,未滤水的原汁称“撇醅”酒。以糯米为原
西安民间风味小吃。制法:平底锅坐火上,锅热,添入菜籽油,烧至五成热,加入葱花,炒至出