府谷卤煮驴板肠
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：陕西榆林府谷
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：陕西榆林府谷
特产介绍府谷卤煮驴板肠
将整副驴大肠反复漂洗干净，入清水煮半熟，捞出加酱、辣椒、花椒、葱、姜、盐等卤煮而成，其特点是麻、辣、咸、嫩、鲜香味美，为陕北食中一奇。
炒豆芽生豆芽比较费时，农家不常吃，过年过节生一些调剂生活。将绿豆芽抓出簸净绿皮，锅里
陕西榆林府谷 
黄菜黄菜有两种。一种是冬储的，把白菜煮熟了，攥干沓着控去大水，待晾凉后一层一层放瓮里
陕西榆林府谷 
烂腌菜这是府谷人整个冬天吃早饭的主要下饭菜，秋天一次要腌一个冬天的用量。将蔓菁削去毛
陕西榆林府谷 
山杏山杏是本县农林特产，产量居全省首位。现有山杏林5000多亩，年产山杏200吨，杏
陕西榆林府谷 
地螺儿地螺儿是一种白色的寸许长短的螺形地下块根，脆嫩微甜。可以用油炸着吃，也可以泡着
陕西榆林府谷 
压花肉压花一般用猪头肉。将猪头洗净煮熟去骨后卤制入味。切寸许小块再加热，趁热包入笼布
陕西榆林府谷 
府谷烤羊腿府谷烤羊腿选用陕北本地羯羊腿烤制，成品外酥里嫩，香辣咸香，孜然味浓。
陕西榆林府谷 苜蓿肉这里的苜蓿也有人写作木须指的是鸡蛋。早年，人们避“蛋”字的讳（府谷人把1叫蛋）
陕西榆林府谷