吴堡谷子
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地址：陕西榆林佳
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特产介绍吴堡谷子
全县种植面积达1157公项，产量约2300吨。谷子的成品小米富含粗蛋白及蛋铵酸、铵基酸等多种微量元素，我县的小米粒大饱满，色泽金黄。以小米煮饭，粥汁喷香，盛碗凝脂，回味悠长。在人们日常膳食结构中，吴堡小米以其特有的品味和特殊的养分含量，广受人们的青睐。
螅镇芝麻饼，从清代传入佳县螅镇，经过多少年流传和融合，螅镇芝麻饼早已自成一派，至今都
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佳县蜜碗陕北佳县的“蜜碗”是当地著名的传统风味小吃。因其酥软清香而受到人们的喜爱。提
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高粱（Sorghumvulgare,spp.），属禾本科，是被群众誉为“铁杆庄稼”的
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佳县油枣为地理标志证明商标。佳县是中国红枣名乡，2001年，国家林业局授予佳县“中国
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佳县陈家墕村手工挂面是陕北传统面食的佼佼者，全村村民140余户，全部都姓陈。根据《陈
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佳县红枣为农产品地理标志产品。佳县红枣是陕西省榆林市佳县的特产。佳县的红枣因个大肉鲜
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佳县玉米玉米从明代起已在本县种植，它以其产量高、适用广、耐干旱等特点，逐步成为农民农
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佳县洋芋洋芋可谓是本县种植最晚、发展最快、在农业生产和群众生活方面起举足轻重作用的农
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