
官兵饭:官兵饭主要由饭、沐英汤、卤腐和萝卜酸菜组成。
1、饭:洋芋、绿豆、火腿焖饭,其特点是味香,老少皆宜。
2、沐英汤:用陆良特产白萝卜酸菜加胡辣子制成的汤,其味酸、辣可口,可止渴生津。
3、萝卜酸菜:用陆良优质白萝卜丝、辣椒、盐、花椒,再加上灵泉四超水腌制而成。
据传说当初士兵打仗时吃的东西,现在成为陆良彩色沙林的特色旅游饮食。

据说在明朝陆良军屯时,有一县官从家乡南京将鸭梨芽条播入萝卜引进陆良嫁接在野生的鸭梨树

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软米线:和普通米线不同的是,软米线是先用大米煮成稍微硬一点的米饭,再放在米线机里加工