紧依佛教圣地九华山的贵池区梅村镇,生态自然条件优越,野生植物资源丰富,盛产珍珠菜、蕨菜、竹笋、百合、香椿、马兰、石耳、香菇等多种山野菜和名优特产品。
吉亮山野菜(“洁野”牌)以当地天然野生食用植物为原料,采用传统工艺精心制作而成,具有无污染、纯天然、食用、药用价值的特点。吉亮山野菜现已开发马兰、苦菜、藏菜、黄精、马齿克、小竹笋、紫藤花、珍珠菜等十几个山野菜产品。产品自投放市场以来,深受消费者青睐,被誉为“林海珍品”、“山珍野味”。“洁野”牌商标被授予池州市著名商标,“洁野”牌产品被授予为“3.15”放心商品和“国家合格评定质量达标放心食品”。
黄精在九华山普遍生长,是多年生的百合科草本植物,又名“鸡头参”、“老虎姜”,多生长在
阮桥板鸭产自贵池区阮桥乡,因其产地而得名。选料上乘,传统配方,制作精细,风味独特。原
霄坑绿茶为农产品地理标志产品。霄坑绿茶产自全国绿化千家村、省百佳生态村的梅村镇霄坑村
乌沙小花生是安徽省池州市贵池区乌沙镇的特产。乌沙小花生果型小巧玲珑,果壳光滑亮泽,果
深渡包袱是徽州风味小吃名品。深渡是池州市的一个古渡口,由浙江方向出入的客商大多经此渡
梅村豆腐干产自贵池区梅村镇,其用水洁净,取霄坑大峡谷的天然山泉水;其用料纯粹,不添加
绿壳蛋乌骨鸡又名黑羽绿壳蛋乌鸡,产于千年古镇晏塘。黑羽绿壳蛋乌鸡属国家稀有家禽,具有
江口螃蟹属中华绒螯蟹,产于贵池区江口街道办事处。产地北依浩荡长江黄金水段,南引佛国九