藏族喜欢吃风干的牛(羊)肉,风干肉一般在冬天,一般在十一月低做。这时候的气温都比较低
菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上一大块冰冷的牛油,这样牛油就会被菠萝包的热力
布朗族菜布朗族有“不吃烤肉,不算尝过肉香”的说法。所以烤食的东西多有烤山鼠肉、斑鸠肉
湘西腊肉也是我们湘菜的一部分,不管是过去,还是现在,甚至是未来,我们湘西人会一直保持
墨冲角角鱼墨冲角角鱼,在都匀地区以量多味美著名。取用本地水煮的鱼味道特别香,再加上盐
据《易经-噬嗑篇释文》:“于阳而炀于火,曰腊肉。”证明腊肉已经有两千多年的历史。湖南
传统夏令消暑品----果用瓜镇远是黔东和湘西地区享有盛誉的果用瓜(西瓜、甜瓜、香瓜)
台湾小吃