傩戏、地戏面具
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地址：贵州贵阳白云
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特产介绍傩戏起源于原始宗教，以原始宗教祭祀巫术活动，祈告神灵，驱邪逐魔，汉唐时期傩文化非常盛行，明朝屯军军队把傩文化带到贵州，后来中原逐渐消逝的傩文化，才在封闭的贵州得以保存下来。傩戏面具制作精细、极富浪漫主义色彩，被称为“戏剧活化石”。地戏起源于古代傩，以歌颂精忠抱国、尚武精神为主题。( 贵阳)
原料：去皮山药150克，澄粉100克，猪油、白糖、菠菜汁、可可粉、红汗菜汁等适量。调
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原料：糯米250克，五花肉250克，鸡蛋50克，炸花生米10克。调料：红油、盐、味精
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贵州是一个多民族省份，全省有48个少数民族，各民族在其历史发展过程中形成了自己各自不
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原料：面粉500克，菜油50克，水350克，老面25克，碱适量。调料：白糖、芝麻、花
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苗岭酸汤鱼的酸汤独具特色，其“酸汤”是以蕃茄为主要原料的一种物培养基培养的酸水。将酸
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原料：荞面200克，蕨粉100克，火腿肠、芝麻等适量。调料：牛肉沫200克、盐、味精
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贵阳凉爽宜人的气候，为香葱种植生产提供了得天独厚的条件。以黑石头村为轴心，延伸到朱昌
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原料：澄粉500克，生粉100克，猪油50克，菠菜汁、红汗菜汁少许调料：莲蓉馅200
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