黔西黄花
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地址：贵州毕节黔西
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特产介绍黔西黄花又名"金针荣"，是我国传统蔬菜，味道鲜美，花雷富含糖分，蛋白质，维生素。据《本草纲目》记载，还有利胸膈，安五脏，明目，清便等功效，现黔西县已投资在铁石苗族彝乡兴建黄花基地500亩，生产，销售已初具规模。
芙蓉蹄筋芙蓉蹄筋咸、鲜味并存，属餐桌之上品，在本地区较为流行。配方：主料—油发蹄筋2
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麻辣臭豆腐干黔西麻辣臭豆腐干是黔西县传统风味小吃，早在明初水西城（今黔西城关）民族繁
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赵老五粑粑是贵州省毕节市黔西县的特产。“赵老五”牌黄粑系列产品，口感清香，益气补人，
贵州毕节黔西 大方臭豆腐干大方豆腐是中国的传统食品,每个地方都有。但大方县的豆腐不仅内容丰富,种类
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西芹炒大虾“西芹炒大虾”的特点为色泽明快，口感清香。配方：西芹50克，大虾50克（鲜
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黔西黄花又名"金针荣"，是我国传统蔬菜，味道鲜美，花雷富含糖分，蛋白质，维生素。据《
贵州毕节黔西 臭豆腐烧红肉“臭豆腐烧红肉”所用主料之一“臭豆腐”，为本地区特色小吃，深受广大市民及
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金钩吊玉牌“金钩吊玉牌”色泽清爽，细嫩味美。相传它同样是李世杰及高夫人制作来招待乾隆
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