毕节麻核桃:产于毕节市山区,已有数百年生产历史。果仁饱满、充实肥壮。壳薄如纸,不用敲砸,手捏即开,又称蛋壳核桃。
毕节市七星关区赤水河流域低海拔富热区是优质柑桔生产的适宜区,其自然生态条件和气候条件
毕节豆腐干素有“臭里香”之美称,豆腐干用炭火烘烤,佐以五香辣椒面食用,皮脆心绵,香味
黄耙,是黔西传统悠久的民产风味食品。2003年被评为“毕节地特美食——夜郎文化美食奖
魔芋在全世界有130种,主要分布于东半球,我国有30种,其中13种为我国特有,能食用
对坡沔鱼河四腮鱼是贵州省毕节市七星关区对坡镇的特产。四腮鱼,因为有两个真腮、两个假腮
推荐理由:独有当地河鱼、祖传秘方秘制而成。做法:采用鸭池河野生河鱼制作成干锅、鸳鸯、
推介理由:当地名吃、配方独特、是当地独有的小吃。做法:将鲜猪脚2000克置于火中烧黄
中文学名贵州灵芝拉丁学名Ganoderma定名人何绍昌形态描述子实体一年生,有柄,木