黔西张德洪鲢鱼王
上市时间：暂无
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地址：贵州毕节七星关
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特产介绍推荐理由：独有当地河鱼、祖传秘方秘制而成。
做法：采用鸭池河野生河鱼制作成干锅、鸳鸯、酸辣、麻辣、药膳食等火锅，配以独特的辣椒水即可食用。
特色：配方独特、烹饪工艺精妙。其味鲜美、营养丰富，老少皆宜，有益智、益寿、养颜之工效。
中文学名贵州灵芝拉丁学名Ganoderma定名人何绍昌形态描述子实体一年生，有柄，木
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推荐理由：竹荪被称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养
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曾三兴家自己买牛自己杀，再自己做的。牛肉卤好后用风吹干，把筋剔去，割成块，涂上辣椒油
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毕节白萝卜为地理标志证明商标。丰翘一代萝卜和丰光一代俗称毕节大白萝卜，于上世纪80年
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推介理由：当地名吃、配方独特、是当地独有的小吃。做法：将鲜猪脚2000克置于火中烧黄
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毕节市七星关区赤水河流域低海拔富热区是优质柑桔生产的适宜区，其自然生态条件和气候条件
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魔芋在全世界有130种，主要分布于东半球，我国有30种，其中13种为我国特有，能食用
贵州毕节七星关 推荐理由：夜郎民族素有以禽畜骨头卜卦预测吉凶祸福的习俗，卜卦杀鸡制作八卦鸡食用，是一
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