黔西张德洪鲢鱼王
上市时间：暂无
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开放时间：暂无
地址：贵州毕节七星关
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特产介绍推荐理由：独有当地河鱼、祖传秘方秘制而成。
做法：采用鸭池河野生河鱼制作成干锅、鸳鸯、酸辣、麻辣、药膳食等火锅，配以独特的辣椒水即可食用。
特色：配方独特、烹饪工艺精妙。其味鲜美、营养丰富，老少皆宜，有益智、益寿、养颜之工效。
属浓香型白酒，以优质高粱为原料上等小麦制曲，天然泉水酿制而成，酒质透明晶莹，窖香浓郁
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曾三兴家自己买牛自己杀，再自己做的。牛肉卤好后用风吹干，把筋剔去，割成块，涂上辣椒油
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魔芋在全世界有130种，主要分布于东半球，我国有30种，其中13种为我国特有，能食用
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推荐理由：竹荪被称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养
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毕节白萝卜为地理标志证明商标。丰翘一代萝卜和丰光一代俗称毕节大白萝卜，于上世纪80年
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毕节白蒜为地理标志证明商标。七星关区栽培大蒜的历史悠久，尤以“贵州白蒜”享誉省内外，
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黄耙，是黔西传统悠久的民产风味食品。2003年被评为“毕节地特美食——夜郎文化美食奖
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毕节汤圆历史悠久，地方名吃、远近闻名。做法：汤圆可分为水晶、酥麻、滚水等多种，尤以水
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