合江荔枝为地理标志保护产品。合江荔枝为地理标志证明商标。合江荔枝是泸洲的特产,早负盛名。据考证,四川泸洲荔枝的栽培历史近2000年。《鹤林玉露》上说:“唐明皇时,一骑红尘妃子笑,谓泸戎产也。”记载说明:唐代京中也能见到泸洲荔枝,唐明皇和杨贵妃吃的也是合江荔枝。现泸洲荔枝除有本地品种外,还有从广东引进栽培的“大红袍”、“糯米糍”、“楠木叶”、“妃子笑”等12个优良品种。合江荔枝,色香俱佳,个大核小,果肉脆嫩,汁多味美,细嫩化渣,甜酸适度。
江荔枝地理标志产品保护范围为四川省合江县合江镇、佛荫镇、大桥镇、先市镇、榕山镇、尧坝镇、九支镇、五通镇、车辋镇、凤鸣镇、望龙镇、白沙镇、福宝镇、白鹿镇、甘雨镇、密溪乡、实录乡、虎头乡、白米乡、焦滩乡、参宝乡、二里乡、榕右乡、南滩乡、石龙乡、先滩镇、自怀镇等27个乡镇现辖行政区域。
选用山区散养的黑山羊,其肉质很细腻,肥瘦恰当,用祖传秘方熬制而成。辣味温和恰当,更能
龙眼亦称桂圆,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血
尧坝“梁记黄粑”是传统手工制作的地方特色食品。选择尧坝山区、天堂坝等地的糯米、粘米配
佛心茶佛心茶产于川黔交界处、大娄山北部山脉的合江法王寺风景区,是川南黔北的佛教圣地,
合江烤鱼由来泸州烤鱼也叫合江烤鱼,合江县隶属泸州市,在赤水河与长江交汇三角地带,所有
合江荔枝为地理标志保护产品。合江荔枝为地理标志证明商标。合江荔枝是泸洲的特产,早负盛
【配料】净仔母鸡1250克,白果250克,清汤750克,猪化油500克,鸡化油20克
【主料】猪蹄1200克【调料】冰糖30克,酱油15克,大葱10克,姜8克,料酒6克,