江团鱼
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：四川绵阳北川
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：四川绵阳北川
特产介绍江团鱼体表裸露无鳞，肉嫩而肥厚，刺少。这种鱼终年栖身于嶙峋险峻、苍翠幽深的岷江山峡十多米深水底的鱼窝中，学名长吻鲍，肉鼻在前，嘴在头下，无硬刺。畏光，喜居深岩穴，以水生昆虫，小杂鱼、岩浆为食。肉质细嫩，味道鲜美，肥而不腻，是席上珍品，有’千里送名鱼，皇家席上珍’之说。是一种稀有的珍贵鱼类。
苏轼诗赞江团：“芽姜紫醋灸银鱼，雪碗擎来二尺余，尚有桃花春气在，此中风味胜纯鲈”。
江团鱼体表裸露无鳞，肉嫩而肥厚，刺少。这种鱼终年栖身于嶙峋险峻、苍翠幽深的岷江山峡十
四川绵阳北川 
北川羌红咂酒是四川省绵阳市北川县的特产。北川羌红咂酒秉承羌族传统酿酒古法，吸收现代酿
四川绵阳北川 北川马槽酒是四川省绵阳市北川县马槽乡的特产。北川马槽酒取水于马槽荞花岩山泉，水质优良
四川绵阳北川 
北川米黄大理石为地理标志保护产品。“北川米黄大理石”，四川省绵阳市北川羌族自治县特产
四川绵阳北川 
北川薇菜，谷称广东苔，素有“山珍”之称，是营养价值很高的食品，不仅富含多种维生素，而
四川绵阳北川 
北川苔子茶为地理标志保护产品。北川苔子茶地理标志产品保护范围为四川省北川县曲山镇、擂
四川绵阳北川 
北川茶叶为地理标志证明商标。茶叶是北川主要特产之一，产于北川县双潭乡（今通口镇）境内
四川绵阳北川 
淌皮子以荞麦面粉或小麦面粉作主料（用蕨根粉更佳），掺入适量洋芋淀粉，加鸡蛋和清水调和
四川绵阳北川