八仙桌,八人一台。民间喜庆、婚嫁、做生日、庆满月、款待亲朋好友,都办上一桌“八盘”丰盛的佳肴来宴请客人,称“筵席八盘”。
连平香菇状浑圆,色金黄或暗黄,肉质厚,味鲜且香醇。尤其农历11月中旬以后出产的香菇(
特点:清甜爽口滑而不腻口味香浓。用料:河源连平薯丝、鸡汁、大蒜、花生油、调料等适量。
八仙桌,八人一台。民间喜庆、婚嫁、做生日、庆满月、款待亲朋好友,都办上一桌“八盘”丰
九重皮九重皮是连平县的著名小吃,在市区一些大排档式餐馆找得到,老城公园西路的一家档口
“霸王花”米排粉
上汤老鼠耳
连平鹰嘴蜜桃为地理标志保护产品。连平鹰嘴蜜桃是广东河源连平的特产。连平鹰嘴蜜桃广东省
木雕工艺连平的民间木雕艺术历史可溯源宋末元初,明清为其兴盛时期,其主要工艺是浮雕。“