道州榨肉
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特产介绍道州榨肉食品，继承了道州民间近千年传统、特色工艺，结合现代科学配方，精工制作而成。该产品选料考究精良，口味独特，纯正，具有色泽鲜、香、脆、辣等浓郁的地方和风味，实为居家、旅行，宴请宾朋，馈赠亲友之佳品。
桃川无骨板鸭桃川板鸭外形美观，皮色油黄发亮，食囊以下没有刀口，看上去好象是一只没有剖
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道州喝螺道州喝螺是选用本地所产铁螺加工烹调而成，具有哺香脆嫩、汤鲜味美等特点，带有浓
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道县鱼肉丸道县鱼肉丸制作独特，吃法多样，别具风味，令人饱食不厌。加工此菜，先将重10
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桐子李俗称李子，属蔷薇科，是妇女和小孩爱吃的一种水果。道州桐子李，果大核小，肉质肥厚
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红瓜子在道县已有200余年的栽培历史。从80年代开始，道县种植面积均稳定在2万亩左右
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道州脐橙为地理标志证明商标。道县脐橙道县气候温和，雨量充沛，日照充足，无霜期长，享有
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道州扎肉“道州扎肉”是道县传统风味菜，今天的道州扎肉继承了道县民间近千年的地方传统特
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