白蒿豆腐:把黄豆磨成豆浆,掺入少量鲜嫩白蒿,煮熟压干、成块,在保康农村逢年过节都要做一点白蒿豆腐,不仅味道淳正,而且最能增加食欲。
深山珍品保康鲊胡椒多味鲊胡椒,取高寒地区多种天然无公害农作物为原料,经多位营养专家精
金瓜臭渣煲:系湖北地方特色金牌菜。其状为金瓜掏空,放入本地采用特制方法酿制的臭渣羹,
保康土蜂蜜为地理标志证明商标。保康土蜂蜜保康县野花谷蜜蜂养殖专业技术协会土蜂蜜又称野
保康高山蓝莓为地理标志证明商标。襄阳保康高山蓝莓保康县蓝莓种植技术协会目前,保康全县
保康黑木耳为地理标志证明商标。保康县是全国著名的黑木耳生产基地县,是驰名中外的“木耳
保康神豆腐是湖北省襄阳市保康县的特产。“神豆腐”含有大量的果胶、蛋白质、纤维素、叶绿
香菌为优良食用菌,近代医学研究发现含有抗癌物质。香菌生长于丛林枯死的栗、栎、漆、枫等
又名银耳。白木耳天然生长条件与黑木耳相似,喜温暧湿润,雨量均匀的半山区。自然生长量低