
三鲜元藿:系本地时令名菜,收入中国名菜谱。主要以本地生元藿为主料,配以鸡脯丝、里脊丝和竹笋丝同烹而成。成菜色调谈雅,脆嫩爽口,味道清香,食后有补脾活血、健胃通便之功效。是老字号金城酒店一级厨师经五年研制而成。

蒜香钱鱼:主料取自保康寺坪南河野生钱鱼,以新工艺烹制而成。食之鲜嫩爽口,清香四溢。

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