
巩义回郭镇虎豹兄弟祖传,烧饼鼓肚中间空,又黄又脆,久放不坏。卤肉佐料质优,精细制作,夹入烧饼之内食用,外焦、里嫩、可口。
回郭镇肉合是巩义市四大名吃之一,多年来以外焦里嫩、香酥可口为特点,以经济实惠好吃不贵为根本,在众多风味小吃中脱颖而出。2003年被评为河南名吃,2009年被河南电视台评为十佳餐饮名店,本店以特色为龙头、以品牌为效应,以“健康饮食,诚信待客”为准则,欢迎广大新老朋友光临惠顾。

历史悠久,闻名于世。生于天然,大者体长可达1米以上,重数十斤。是医食并用的美味佳肴。

产于墓坡、五指岭、老庙山一带。其味香性黏,含糖、淀粉高。熬成粥百吃不厌,是保健佳品。

产于巩义南部山区。外形美观,皮隔均拨,出仁率高,含油量大,药食并用,营养丰富,久食可

营养丰富,含有人体所必须的多种物质。用其熬粥,气味清香,入口绵黏,口感极好。(巩义)

俗称黄风,为常用中药之一。产于巩义北邙。医界誉其“力大如牛,一两可抵二两之功”。(巩

虎家烩面:汤红菜绿面筋斗,属清真食品。地址:北山口镇杜甫像南500米电话:13613

其形美观,味纯正,易做熟,耐储藏,医食并用。相传,慈禧太后和光绪皇帝回銮北京途径巩义

小相菊花为农产品地理标志产品。小相菊花,别名:小相野菊花,也叫山菊花,是野生1花的一