清化柿子
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地址：河南焦作博爱
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特产介绍又名博爱八日黄柿子。产于河南博爱。具有果型大、色鲜艳、无核、肉厚、味甘、含糖量高等特点。清化地区春夏两季气候温暖湿润，七八月份雨量集中，昼夜温差大，海拔一般在500-800米，无霜期近200天。土壤以黄土、褐土为主，疏松多孔，土层深厚，排水良好，富含磷、钾等腐殖质，呈中性反应。熟果呈橙黄或鲜红色，果肉淡橙色，汁足，且无丝无渣，每百克鲜果肉含糖15克。
怀牛膝为地理标志保护产品。怀牛膝为地理标志证明商标。牛膝（亦称怀牛膝），苋科，系多年
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清化姜为农产品地理标志产品。最早种植的清化姜博爱姜亦名清化姜，也叫上庄姜。主要分布于
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博爱八月黄是河南省焦作市博爱县的特产。博爱八月黄是栽培历史悠久的传统优良柿子品种。果
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博爱牛肉丸子可谓是历史悠久，据传始于元明时期，清朝开始逐渐发展，由于它的制作工艺传统
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博爱县制扇业大致始于明末清初的清化三街，已有300多年的历史。抗战前，以三街为中心，
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博爱竹器（也叫清化竹器），以“清化竹器”而驰名。博爱竹器，包括许良、上庄、磨头3个乡
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七方村丝织业历史悠久。清乾隆年间由山东周村传入，至今已有200多年的历史。乾隆末年，
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博爱这个地方小吃还算比较多，如果严格推敲起来，应该是舶来品比较多。因此在博爱的流行小
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