
石子馍,又称石子烧饼。因用豆石在鏊上面垫底烙熟而得名,其历史源远流长,兼有的制作方法,是灵宝的一种别有风味的食品。主要原料是:面粉、猪油、小油(植物油)、食盐、大料、花椒、葱等。石子烧饼外观焦黄鲜亮,中凹边突,活像一个椭圆形的小金盆,咬开后层次分明,外酥内软,咸香可口,经久耐贮
( 灵宝)

果实大如鸭蛋,平均重100——150克,最大的重200克。果皮和果肉呈橙黄色,肉质细

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厥山葱,又名"鞭杆葱",产于灵宝尹庄镇厥山村一带,茎长杠粗,杆一般长26厘米以上,最

大枣是灵宝的特产之一,早在唐代已有栽植。1914年曾作为河南省名产在巴拿马国际博览会

灵宝中药材资源比较丰富,中药资源共有1000多种,其中植物药材860多种,动物药材1

灵宝核桃灵宝核桃为灵宝三大宝(核桃、大枣、苹果)之一,营养丰富,享誉海内外,核桃学名

线椒主产于灵宝县尹庄镇娄下村,素有"辣半县"的美誉,已有200多年的历史。线椒颜色鲜

灵宝苹果为地理标志保护产品。灵宝苹果为地理标志证明商标。灵宝苹果个大、色鲜、糖分高、