乳山板栗为地理标志证明商标。威海市板栗栽植历史悠久。主要分布在乳山西北部的山丘地带。板栗产量较高,其果实大小整齐,果壳漆褐色,鲜艳光亮,果底较大。熟食果肉质粘细腻,香甜味美,含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉及多种维生素和矿物质,营养价值较高,可代粮食用,尤为哺育婴儿之好食品。
目前,乳山板栗已发展到10万亩,产量达500多万斤,大多出口。尤其是崖子镇,板栗面积近2万亩,是山东省有名的板栗之乡。其中“威丰”一号品种因个大、质好而盛誉全国。
文登、乳山名吃。分别和麦面及薯面,用麦面包薯面,擀薄饼,切成面条,两层白夹一层黑。煮
【威海小国光苹果】威海地处胶东半岛东北部,以丘陵果园为主,果树通风透光好,土质疏松,
扒酿海参属于山东鲁菜菜系,多产生在农家菜桌之上,其特点是造型美观,鲜嫩滑爽、糯软清新
葡萄,又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、山葫芦等,属葡萄科藤木。原产于西亚,据说是汉
育黎刀切面是山东省乳山市育黎镇的特产。刀切面是一种既常见又普通的饭食,可以说家家会做
乳山樱桃为农产品地理标志产品。乳山樱桃是山东威海乳山市的特产。威海乳山樱桃以大樱桃为
乳山千层饼,又叫乳山小油饼,是当地常见的一种家庭面食。其特点是层多且薄,柔而不韧,吃
乳山巴梨为地理标志证明商标。乳山巴梨为农产品地理标志产品。巴梨,又名阳梨,处暑间成熟