猪耳朵面
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地址：山东威海乳山
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特产介绍文登、乳山名吃。分别和麦面及薯面，用麦面包薯面，擀薄饼，切成面条，两层白夹一层黑。煮熟浇上海味卤汁。
威海野生刺参为农产品地理标志产品。威海野生刺参是山东省威海市沿海的特产。威海市境内沿
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乳山绿茶为农产品地理标志产品。乳山是中国纬度最高的绿茶生产基地。乳山茶之所以有着上乘
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葡萄，又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、山葫芦等，属葡萄科藤木。原产于西亚，据说是汉
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乳山板栗为地理标志证明商标。威海市板栗栽植历史悠久。主要分布在乳山西北部的山丘地带。
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扇贝放在装有清水的盆里泡上一个小时；然后用刷子刷干净外壳；把扇贝用小刀撬开，把内脏及
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乳山巴梨为地理标志证明商标。乳山巴梨为农产品地理标志产品。巴梨，又名阳梨，处暑间成熟
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山东省乳山县崖子镇地处乳山市西北部，面积187.7平方公里，辖58个行政村，农业人口
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蛏子，用水煮好后，再配上爆的蚝油醋汁吃.胶州湾的海鲜
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