荣成绿茶为农产品地理标志产品。荣成绿茶栽培面积3万亩,年产茶叶500吨。荣成市三面环海,冬暖夏凉,属暖温带海洋性湿润气候区,上世纪六十年代就成为山东省“南茶北引”最成功的县市之一。荣成绿茶由于生长在高纬度地区,与其它茶叶产区相比生长期最长,采摘期最短,营养积累最多。特殊的地理位置所形成的气候、土壤条件形成了该绿茶叶片肥厚耐冲泡,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽醇和香气高,带有独特的板栗香和熟蛋黄香等特点。
荣成绿茶产于山东省荣成市虎山、成山、王连、石岛、夏庄、崖西、俚岛、滕家、人和、宁津、荫子等十四个乡镇和街道办事处。荣成市地处胶东低山丘陵区最东端,三面环海。地理坐标为:东经122°09'-122°4 2',北纬36°45'-37°27'之间,西与文登、西北与环翠区接壤,国土总面积1392平方公里。茶叶总生产面积2000公顷,总产量500吨。
牙鲆、半滑舌鳎、圆斑星鲽等是荣成沿海的名贵地方品种,沿海水质清晰、水温适宜、饵料丰富
荣成西洋参为农产品地理标志产品。荣成西洋参是山东威海荣成市的特产。荣成市的西洋参种植
姜汁螃蟹,将处理好之梭子蟹放在备好调料的水中煮熟捞出装盘,似活蟹欲爬,红白分明。蘸姜
荣成无花果为地理标志证明商标。荣成无花果为农产品地理标志产品。荣成无花果种植面积大,
石岛鸡蛋丸子石岛鸡蛋丸子,又名挂霜丸子、糖酥丸子,系清宣统年间石岛于宜成所创。丸子是
荣成牡蛎为农产品地理标志产品。“荣成牡蛎”,学名“太平洋牡蛎(Crassostrea
伟德山板栗为农产品地理标志产品。伟德山板栗2014年5月22日登记为农业部地理标志农
葱烧海参为常见的名贵菜品。制作方法有独到之处。先将发好的海参,放锅中烧煮片刻,再将葱