港西无花果
无花果属桑科,无花果属,果型扁圆、球型或倒卵型,成熟时皮色浅黄或浅绿,果肉浅红或深红。果甘甜,富含葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪及多种维生素。根、叶、果均可入药,治疗痢疾、痔瘘、肠炎、腹泻等病症。果可鲜食,制果酱、罐头、果干、果脯、蜜饯和酿酒等。具有结果早,产量高,病虫害少,土壤适宜性强等优点。
威海市无花果栽培历史悠久,主栽品种有青皮、宁选和镇引8号,另外还有加工品种布兰瑞克和保护地适栽品种玛义司陶芬等品种。八十年代后期,荣成市港西镇在背风向阳地块成片栽培成功,已发展成片园近3000亩,全市其余镇村皆为四旁栽种,共可折合1500亩,全市总产量达600万公斤以上。
无花果几乎无病虫害,但鲜果货架期短。目前,港西镇正在研制开发无花果果酱、果脯和蜜饯等加工制品和进行保护栽培试验,成功后,无花果将很快突破万亩,成为威海市主栽果品之一。
荣成鲍鱼为农产品地理标志产品。鲍鱼名曰鱼,其实不是鱼类,而属贝类,是一种外壳椭圆爬行
荣成甘薯为农产品地理标志产品。荣成甘薯主要种植品种为地方品种“蜂蜜罐”,年种植面积6
油爆“天鹅蛋”“天鹅蛋”是威海名贵的海珍品之一,蛋白质含量可与干贝媲美。将生“天鹅蛋
荣成大樱桃为农产品地理标志产品。荣成大樱桃主要品种为红灯,由于特殊的地理位置所形成的
荣成裙带菜为农产品地理标志产品。裙带是一种味美适口、富有碘质、营养丰富和经济价值较高
鲍鱼名曰鱼,其实不是鱼类,而属贝类,是一种外壳椭圆爬行在岩礁上的软体动物。无论做菜还
汤白,纯系山中野珍,有七彩之色,堪为汤中佳品。据传全真派创始人王重阳于金大定十六年来
荣成砂梨为农产品地理标志产品。梨是荣成果品类的第二大树种。产品主要销往国内大中城市,