油爆“天鹅蛋”
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地址：山东威海荣成
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特产介绍油爆“天鹅蛋”
“天鹅蛋”是威海名贵的海珍品之一，蛋白质含量可与干贝媲美。将生“天鹅蛋”肉洗净放沸水中氽冲后，放入热油中冲，再把兑好的调味品与“天鹅蛋”一并下锅。食之脆嫩、清爽。
荣成牡蛎为农产品地理标志产品。“荣成牡蛎”，学名“太平洋牡蛎（Crassostrea
山东威海荣成 油爆“天鹅蛋”“天鹅蛋”是威海名贵的海珍品之一，蛋白质含量可与干贝媲美。将生“天鹅蛋
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伟德山板栗为农产品地理标志产品。伟德山板栗2014年5月22日登记为农业部地理标志农
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东山三吉梨为地理标志证明商标。东山三吉梨是山东威海荣成市的特产。三吉梨是1920年前
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中国对虾俗称“大对虾”，是一种高蛋白、低脂肪的营养佳品，也是我国特有的传统名贵品种。
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糖酥杠子头火食：据有关史料记载，清朝末年，山东潍县城西留饭桥一带乡村流行制作一种火食
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荣成砂梨为农产品地理标志产品。梨是荣成果品类的第二大树种。产品主要销往国内大中城市，
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荣成水貂为农产品地理标志产品。水貂又名美洲水貂，它的体形细长，雄性体长38－42厘米
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