油炸万寿菜
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开放时间：暂无
地址：山东威海文登
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特产介绍油炸万寿菜
万寿菜含有丰富的维生素和胶质，被《本草纲目》誉为补品。将鲜嫩的万寿菜用沸水氽冲，取出用冷水浸透，放入啤酒、蛋黄、淀粉等作成的芡中入锅油炸即成。色黄、绿相间，食之香酥、鲜嫩。
文登包子发端于清朝末年，系何人所创已无证可考了，但可作为文登的传统名吃，百余年来，就
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山花地毯花色繁多，制作精美，特别是编织提花地毯和簇绒工艺地毯，风格融贯中西，片剪细腻
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威海银杏栽培历史悠久，现存活200年以上的银杏有10多株，文登市泽库镇岛集村内，一株
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文登大花生为农产品地理标志产品。文登市种植花生历史悠久，常年种植面积约2.53万公顷
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文登人叫板栗为栗子。板栗是著名的干果，素有“干果之王”的美誉。文登地区栽培板栗历史悠
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文登西洋参为农产品地理标志产品。西洋参又叫花旗参、洋参、美国人参等。本来是在美国和加
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蠓子虾酱是文登地方名产。顾名思义，当由蠓子虾腌制而成。史志记载，文登蠓子虾酱的制作工
山东威海文登 虾，也是威海地区春节的重头菜之一。威海人对虾的做法有很多种，白灼大虾、大虾烧白菜、油
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