大舜宴
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：山东济南天桥
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特产介绍大舜宴是济南舜耕山庄根据“舜耕于历山”的历史，结合当地特产，运用鲁菜的烹调技法设计研制而成的特色宴席之一。其菜点设计由果品、冷荤、热菜、面点四部分构成。果品以我国远古时已有的品种为主；冷荤菜肴由一个凤凰拼盘和八个瑞鸟小拼盘构成；宴中所有热菜、面点均有历史典故；整个宴席仿古而不失其新颖，展示了浓厚的地方特色。
甜沫是济南传统的大众粥类食品，是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜
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九转大肠是清朝光绪初年，济南九华林酒楼店主首创，开始名为“红烧大肠”，后经过多次多次
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泺口醋。特产泺口醋已有200年历史，1921年获巴拿马万国博览会金质奖章，1950年
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北园大卧龙莲藕为农产品地理标志产品。北园大卧龙莲藕是山东济南天桥区的特产。2015年
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蛋皮包虾仁馅成烧麦状，上屉蒸熟后，再拌上雪丽蛋糊，加点缀稍蒸。形美，味鲜。
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孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃，历史可以追溯到二十世前期。起源于济南市五龙潭公园西南
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名士多烤全羊济南经三纬九路26号，87931027。泉城“十大名吃之一”，清朝末期即
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大舜宴是济南舜耕山庄根据“舜耕于历山”的历史，结合当地特产，运用鲁菜的烹调技法设计研
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