金丝两点虾球
配料:土豆150g
调料:卡夫奇妙酱80g,番茄沙司10g,白醋5g,白糖5
g
制作工艺:
1、将土豆切丝入油炸成土豆松,2、把各种调料放入盛器内调匀,3、将虾仁沾干水份上浆静置片刻,入水氽熟过晾后沾干水份装盘,浇入兑好的调料,以土豆松佐食。
成品特点:西式风味,质地脆嫩,口感鲜嫩
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