青龙赐福
主料:泰山嫩豆腐500g,泰山赤鳞鱼10条
配料:盐、味精、清汤、葱、姜、花椒、料酒等适量
制作工艺:
1、豆腐改成菊花形;2、赤鳞鱼剖腹去内脏洗净,用葱、姜、花椒、味精、花雕酒腌渍入味;3、油菜心焯水后入味,用枸杞点缀。4勺内加清汤放入豆腐、赤鳞鱼、加调料煨制入器皿中。5、另起锅加入盐、味精、调味勾芡、淋油浇汁,用油菜心点缀即可。
成品特点:清爽鲜嫩,汤清见底,营养丰富,味美可口
药用功能:赤鳞鱼肉质细嫩,用补脑力,生智慧,悦颜色,延高年之功效。
防风为伞形科植物防风的干燥根。多年生草本。根粗壮,茎基密生褐色纤维状的叶柄残基。基生
泰安市石英石储量大、分布区域广,据调查估算,总储量约3.1亿吨以上。主要分布在泰山区
大汶口花生已有四百多年的栽培历史。清初曾被定为贡品。清末以来,大汶口镇水陆交通方便,
玉米皮篮子单位名称:马庄草柳工艺品厂产品规格:30cm×30cm×150cm单价:1
又名粉红樱桃,在泰安有悠久的栽培历史。玉红樱桃一般在3月下旬即可成熟。乾隆游泰山时曾
柏子仁又名柏实,为柏科植物侧柏的干燥成熟种仁。常绿乔木。小枝排成平面。叶鳞形,交互对
系泰山特产,清代曾定为贡品。其肉质细嫩,味道鲜美,刺少,无腥味,具有较高的营养价值。
双参带子主料:水发刺带500g配料:澳洲带3200g,胡萝卜1500g(约耗200g