
陈皮为芸香科柑桔属植物的干燥成熟果皮。该桔枝柔带刺,叶互生,革质,披针形至卵状披针形,顶端渐尖,基部楔形,全缘具细锯齿,叶柄细长,翅不明显,花小,色黄白,叶腋单生或簇生,柑果扁球形。喜生于气候湿暖、阳光充足、雨量充沛、排水良好、疏松肥沃的沙质土壤。其果于每年立冬前后采摘。
陈皮表面橙红、黄色、内表黄白色、含挥发油、黄酮类及维生素B1成分、性温味苦,有理气健脾、燥湿化痰的功能,主治食少吐泻,胸腹胀满、咳嗽痰多等症。全区各县市均有分布,主产区有新干等县。

三湖陈皮是江西省吉安市新干县三湖镇的特产。“三湖陈皮”,是新干祖先培育的道地药材珍品
本区新干县大洋洲及三湖一带,蕴藏丰富的岩盐。经省地矿局915地质队探明,该矿层平均厚

车前草自1994年开始引进到三湖镇试种,经过12个年头的栽培,到现在已经形成产业化种

三湖经桔三湖红桔又名朱桔、大红袍,因主产于新干三湖镇而得名。三湖红桔,是江西省名特果

主料:鲜活鲑鱼700克,野山椒、芹菜梗、胡萝卜块、鹅卵石。调料:高汤、盐、味精、鸡精

草珊瑚药用部位全草,味辛、苦,性平。有抗菌消炎、清热解毒、祛风除湿、活血止痛、通经接

酱萝卜老鸭汤因其独特的风味和悠久的历史而享誉省内外。据说,大唐歌妃许和子、我国第一位

三湖红桔为农产品地理标志产品。三湖红桔,是江西省新干县地方特色柑桔良种,因原产、主产