本区新干县大洋洲及三湖一带,蕴藏丰富的岩盐。经省地矿局915地质队探明,该矿层平均厚度为10.06米,距地面最大深度为1100米。远景储量11000万吨,其中,工业储量6000万吨,设计利用储量5000万吨。其主要成份为:氯化钠占60-80%,共生和伴生成份为Na2SO4占3-5%,CaSO4占4-6%,MgSO4占0.15-0.35%,KCl占0.01-0.13%,Ⅰ占0.002%,可溶性有害杂质(重1,钡含量低于国家规定标准)。又经江西省化学工业研究所和吉安地区卫生防疫部门多次化验,该盐符合国家规定的食盐标准,可供人、畜食用。该盐矿已于1987年组织开采,年产岩盐6000万吨。
枳壳是一种重要的中药材。历史上闻名全国的菊花型商洲枳壳,即产于新干三湖镇,至今已有1
草珊瑚药用部位全草,味辛、苦,性平。有抗菌消炎、清热解毒、祛风除湿、活血止痛、通经接
溧-产于新干县的溧江乡,系当地群众长期选育出的一种具有较强遗传稳定性能的地方优良猪种
酱萝卜老鸭汤因其独特的风味和悠久的历史而享誉省内外。据说,大唐歌妃许和子、我国第一位
三湖红桔为农产品地理标志产品。三湖红桔,是江西省新干县地方特色柑桔良种,因原产、主产
本区新干县大洋洲及三湖一带,蕴藏丰富的岩盐。经省地矿局915地质队探明,该矿层平均厚
原料及调料:粘米、白糖、红糖、碱面、果脯、芝麻适量(米、糖的比例为10:1)。制作方
陈皮为芸香科柑桔属植物的干燥成熟果皮。该桔枝柔带刺,叶互生,革质,披针形至卵状披针形