
牧牛镇在岫岩县最北端,山林面积23万亩,森林覆盖率达70%,林木蓄积量1.5万立方米,为香菇生产提供了丰富的原材料资源。几年来,牧牛镇党委、政府围绕建设“和谐牧牛”、“富庶牧牛”的总体目标,立足资源、气候、环境等独特优势把香菇产业作为强镇富民的特色产业,全镇实行区域化布局,标准化生产,规范化管理,社会化服务,产业化经营,推动了香菇生产健康、持续、高效发展。收到了良好的经济效益。目前全镇种植香菇的农户达到70%以上。2010年,牧牛镇种植香菇5千多万段,总产量达53吨,实现产值两亿元,纯利润1亿元,人均增收2000元,安排劳动力就业5000余人,产品销售量占辽宁省市场总量的50%以上,2010年被国家评为“中国香菇第一乡”。
益林村是全国闻名的香菇生产基地,也是东北著名的香菇交易中心。村里成立了香菇产业协会,建立了两个香菇交易市场,修建了两个香菇保鲜冷库。益林村形成了“协会+市场+菇农”的产供销一条龙生产服务体系,吸引了天津、山东、山西、浙江、广东等地的客商。

大尖把梨是岫岩地方名牌梨,被辽宁省农作物评审委员会命名为岫岩大尖把梨。该梨果肉细腻,

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柞蚕茧是岫岩的传统特产,柞蚕放养面积和产量均居全国之首,岫岩素有“蚕乡”之答。岫岩境

县内群众尤其是满族人喜粘食,称粘米做的糕为饽饽。饽饽品类多样,有豆面饽饽、粘糕饽饽、

尖把梨是岫岩山区特产,平均单果重125克,比普通尖把梨大一倍以上,果实近葫芦形,果面

绒山羊是岫岩地方特产,是优良的山羊品种,具有体大、产绒量高、适应性强、遗传性能稳定、

复州牛是岫岩特产,是优良黄牛品种,具有耐粗饲、发

榛子是岫岩地方特产,属纯天然绿色食品,富含人体必须的钙铁锌硒等微量元素,是老少皆宜的