
榛子是岫岩地方特产,属纯天然绿色食品,富含人体必须的钙铁锌硒等微量元素,是老少皆宜的滋补保健之美味佳品。榛子果仁可以制作精美的糕点,也可制成榛子乳、榛子脂等高级营养补药;榛子果仁还可以制淀粉或榨油,生油率达50%左右,油色橙黄,味香质清,为高级食用油。

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羊肉烂汤甜,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克

县内群众尤其是满族人喜粘食,称粘米做的糕为饽饽。饽饽品类多样,有豆面饽饽、粘糕饽饽、

岫岩辽五味子为地理标志保护产品。辽五味子是一种中药材,具有抗疲劳、提高免疫力的功效。

绒山羊是岫岩地方特产,是优良的山羊品种,具有体大、产绒量高、适应性强、遗传性能稳定、

复州牛是岫岩特产,是优良黄牛品种,具有耐粗饲、发

大尖把梨是岫岩地方名牌梨,被辽宁省农作物评审委员会命名为岫岩大尖把梨。该梨果肉细腻,

岫岩滑子蘑为农产品地理标志产品。滑菇(Pholiotanameko)又名光帽磷伞,滑