与临安传统的土特产笋干、茶叶、山核桃“三宝”相对,近年又有“白果、药枣、猕猴桃”成为颇有开发价值的土特产品,谐称“临安新三宝”
白果即银杏。银杏树为本市市树,境内各处适宜种植,白果产量每年可达80吨,其售价大幅度提高,实为致富一宝;药枣皮即为萸肉,是传统的道地中药材,本市西部山区可开发种植
猕猴桃尚属野生状态水果。1982年对本市猕猴桃资源调查,有12个品种万斤的年产量,因为猕猴桃内维生素C的含量甚高,国外视为水果珍品,可大力种植,出口创汇。近年已在玲珑林场等地人工栽培,并已结果应市
( 临安)
主要原料:农家竹林鸡、银杏、石耳、*豆干、鲜笋、石蛙笋干、昌化豆腐干、本塘河虾、火腿
临安山核桃为地理标志保护产品。临安山核桃为地理标志证明商标。特定品质果仁营养价值极高
为菊科马兰属多年生草本植物,以其嫩茎叶供食。荤素皆美,亦可加工脱水或制罐头。经设施栽
天目山铁皮石斛为地理标志保护产品。铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一,被尊列为“中华九
於术为地理标志证明商标。产于我市於潜地区天目山一带为白术,因其品质优异。故特称“於术
石蛙肉质细嫩鲜美,营养丰富,具有很高的清凉解毒、滋补强身之功效。石蛙,无论是红烧,还
天目青顶为地理标志证明商标。天目青顶为农产品地理标志产品。天目青顶,又称天目云雾茶,
产品名称:无核方柿产品产地:浙江临安产品特性:果皮薄,肉质细,汁多味甜,品质极佳。产