正月十五过后,桐庐街上有一个传统小吃——百果糕,也是一种风俗点心。
选用上等精白糯米,经水洗加工磨成糯米粉。糖、糯米粉加猪油蒸制而成。上面绿的青果,黄的金桔饼、褐色的核桃肉、红的蜜饯果脯以及红绿丝,点缀白糕之上,色美味甜,油而糯,
软而载。吃上一口,难以舍手,上市时间一月有余。
原料:大虾仁175克、锅巴100克、沙司125克、味精2克、湿淀粉50克、白糖10克
产品产地:杭州新安江产品类别:仙客来为报春花科多年生宿根草本花卉。产品特征:花色艳丽
产品产地:浙江省杭州市产品特性:色泽鲜艳、印迹清晰,质地细腻。产品简介:印泥是传达印
产品产地:浙江省杭州市产品特性:姜块大、肉质黄、辣汁浓、味清香、皮淡黄、肉蜡黄、芽及
钟山蜜梨是浙江省杭州市桐庐县钟山乡的特产。桐庐钟山蜜梨果大皮薄,肉质细嫩,清脆爽口,
孙权面筋是龙门传统菜,是龙门古镇的特色小吃,据说当年孙权得胜归来,用油面筋犒劳将士,
产品产地:浙江省杭州市桐庐合村产品特性:形如琥珀、色泽晶莹,风味独特。产品成分:蛋白
钟山豆腐干是浙江省杭州市桐庐县钟山乡的特产。桐庐钟山豆腐干系列产品以优质大豆和高山泉