人们熟悉的鸡蛋饼,是鸡蛋和面的烙饼、摊饼。对饼里包着一个囫囵的荷包蛋的饼,却为鲜有。在桐庐的小吃中有一种油炸饼,里面除有肉末、葱花外,饼人油不久,将它开个小口,打入一个整个的鸡蛋,封口再炸,熟后咬开。
金黄色油饼,里面红、绿、白、黄相间,溢香诱人,桐庐籍画家叶浅予先生祝贺“富春画苑”落成时,就选了家乡这特色小吃款待各方亲朋,获得好评。
用子鸡放在砂锅中文火炖酥后,鸡周围放入20只水饺,利用原汁鸡汤将水饺煮透而成。鸡代表
黑鸡具有独特的营养、滋补、药用和观赏价值,它含有18种氨基酸,并含有10人体不能合成
瑶琳洞藏酒是浙江省杭州市桐庐县瑶琳镇的特产。瑶琳仙境洞藏酒经过瑶琳仙境长期恒温状态下
桐庐雪水云绿茶为地理标志证明商标。桐庐雪水云绿茶为农产品地理标志产品。雪水云绿茶产自
原料:大虾仁175克、锅巴100克、沙司125克、味精2克、湿淀粉50克、白糖10克
产品特性:薄胎厚釉,紫口铁足,釉面开片。产品简介:南宋官窑位于杭州凤凰山下,专为南宋
孙权面筋是龙门传统菜,是龙门古镇的特色小吃,据说当年孙权得胜归来,用油面筋犒劳将士,
钟山豆腐干是浙江省杭州市桐庐县钟山乡的特产。桐庐钟山豆腐干系列产品以优质大豆和高山泉